W/O Emulsion Destabilization and Release of a Polysaccharide Entrapped in the Droplets.

Autor: Wardhono, Endarto Y.1, Zafimahova-Ratisbonne, Andrea1, Saleh, Khashayar1, Clausse, Daniele1, Lanoiselle, Jean-Louis1,2 jean-louis.lanoiselle@univ-ubs.fr
Zdroj: Journal of Dispersion Science & Technology. 2016, Vol. 37 Issue 11, p1581-1589. 9p.
Databáze: Academic Search Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje