Terminología culinaria en De re coquinaria: lengua técnica y coincidencias con el latín vulgar.
| Autor: | LEJAVITZER LAPOUJADE, Amalia1 amalia.lejavitzer@ucu.edu.uy |
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| Zdroj: | Nova Tellus. jul-dic2020, Vol. 38 Issue 2, p83-97. 15p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
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