Kinetic investigations of sulfite addition to flavanols.

Autor: Bonaldo, Federico1,2, Guella, Graziano2 graziano.guella@unitn.it, Mattivi, Fulvio1,2, Catorci, Daniele2, Arapitsas, Panagiotis1 panagiotis.arapitsas@gmail.com
Zdroj: Scientific Reports. 7/30/2020, Vol. 10 Issue 1, p1-13. 13p.
Databáze: Academic Search Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje