CONTROLE DE ODORES EM PRODUTOS ALIMENTARES USANDO FIBRAS ALIMENTARES.
| Autor: | BOITSOVA, Tatyana Maryanovna1, PROKOPETS, Zhanna Georgievna2, ZHURAVLEVA, Svetlana Valerevna1, LYAKH, Vladimir Alekseevich1 lyah_v@bk.ru |
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| Zdroj: | Periódico Tchê Química. 2020, Vol. 17 Issue 35, p1028-1036. 9p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
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