Resíduos de frutas na elaboração de geleia de melão Pele de Sapo.
| Autor: | Santos Amadeu, Lumara Tatiely1 lumaratatiely1993@gmail.com, Feitosa de Figueirêdo, Rossana Maria1, de Melo Queiroz, Alexandre José1, Gomes dos Reis, Carolaine1, Bezerra de Lima, Thalis Leandro1, da Silva Costa, Patrícia1 |
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| Zdroj: | Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável. abr-jun2020, Vol. 15 Issue 2, p153-159. 7p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
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