Comparing nutritional levels in a commercially-available single-serve meal using microwave versus conventional oven heating.

Autor:	Brown, Eric F.1 (AUTHOR) eric.brown@conagra.com, Gonzalez, Ric R.1 (AUTHOR), Burkman, Tab1 (AUTHOR), Perez, Tim2 (AUTHOR), Singh, Indarpal1 (AUTHOR), Reimers, Kristin J.1 (AUTHOR), Birla, Sohan L.1 (AUTHOR)
Zdroj:	Journal of Microwave Power & Electromagnetic Energy. Jun2020, Vol. 54 Issue 2, p99-109. 11p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.