Recoverability of Listeria monocytogenes after coculture with Tetrahymena pyriformis.

Autor: Meinersmann, Richard J.1 (AUTHOR) rick.meinersmann@usda.gov, Berrang, Mark E.1 (AUTHOR), Rigsby, Luanne L.1 (AUTHOR)
Zdroj: Journal of Food Safety. Jun2020, Vol. 40 Issue 3, p1-6. 6p.
Databáze: Academic Search Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje