Antibacterial and antifungal effect of moringa (Moringa oleifera) seedmeal on marinated smoked African mud catfish (Clarias gariepinus).
Autor: | Jimoh, Wasiu A.1 (AUTHOR), Ayeloja, Ahmed A.1 (AUTHOR) ayeloja.aa@unilorin.edu.ng, Badmus, Ganiyat O.1 (AUTHOR), Olateju, Kaosara O.1 (AUTHOR) |
---|---|
Zdroj: | Journal of Food Safety. Jun2020, Vol. 40 Issue 3, p1-13. 13p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |