Satisfacción con el menú hospitalario e incorporación del yogur líquido de cabra como postre.
| Autor: | Abuín Fernández, José1, Caracuel García, Ángel Manuel1, Ruiz García, Ignacio1, Gómez Perea, Ana1, Oliva, Lourdes, Contreras Bolívar, Victoria1, Isabel Liébana, María1, Jiménez Martínez, Silvia1, Pérez Ortiz, Sergio2, Olveira, Gabriel1,3 gabrielolveiracasa@gmail.com, Liébana Barranco, María Isabel4 (AUTHOR) |
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| Zdroj: | Nutrición Hospitalaria. Mar/Apr2020, Vol. 37 Issue 2, p321-326. 6p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
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