Uso de Levaduras no Saccharomyces en la Práctica de Monocultivo de Levadura de Vino.

Autor: Baumart Marcelo1, Cunha Aragon2, Emmanoel Sandro3
Zdroj: Acta Microscopica. 2020, Vol. 29 Issue 2, p846-853. 8p.
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