Uso de Levaduras no Saccharomyces en la Práctica de Monocultivo de Levadura de Vino.
Autor: | Baumart Marcelo1, Cunha Aragon2, Emmanoel Sandro3 |
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Zdroj: | Acta Microscopica. 2020, Vol. 29 Issue 2, p846-853. 8p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
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