Food safety knowledge, attitudes and practices of restaurant food handlers in a lower‐middle‐income country.

Autor:	Ncube, France1 (AUTHOR) france.ncube257@gmail.com, Kanda, Artwell1 (AUTHOR), Chijokwe, Morleen1 (AUTHOR), Mabaya, Goden2 (AUTHOR), Nyamugure, Tendayi1 (AUTHOR)
Zdroj:	Food Science & Nutrition. Mar2020, Vol. 8 Issue 3, p1677-1687. 11p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.