Compared to other front-of-pack nutrition labels, the Nutri-Score emerged as the most efficient to inform Swiss consumers on the nutritional quality of food products.
Autor: | Egnell, Manon1 (AUTHOR) m.egnell@eren.smbh.univ-paris13.fr, Galan, Pilar1 (AUTHOR), Farpour-Lambert, Nathalie J.2 (AUTHOR), Talati, Zenobia3 (AUTHOR), Pettigrew, Simone4 (AUTHOR), Hercberg, Serge1,5 (AUTHOR), Julia, Chantal1,5 (AUTHOR) |
---|---|
Zdroj: | PLoS ONE. 2/27/2020, Vol. 15 Issue 2, p1-18. 18p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |