فرمولاسیون بیسکوئیت فراسودمند با استفاده از پسماند فرآوري انگور و آرد سویاي جوانه زده
| Autor: | آذر سپاهی1, اسماعیل عطاي صالحی2 eatayesalehi@yahoo.com, مسعود یقبانی3 |
|---|---|
| Zdroj: | Journal of Food Science & Technology (2008-8787). 11/15/2019, Vol. 16 Issue 93, p99-107. 9p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
| Externí odkaz: |
|