La «nueva cultura del aceite» como eje de transformación en los territorios olivareros andaluces.

Autor: Farré Ribes, Marta1, Lozano-Cabedo, Carmen2, Aguilar Criado, Encarnación1
Zdroj: AIBR. Revista de Antropología Iberoamericana. Ene-Apr2020, Vol. 15 Issue 1, p79-104. 26p.
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