Distinguished identification of halal and non-halal animal-fat gelatin by using microwave dielectric sensing system.
Autor: | Sin, Kit Yeng1 (AUTHOR) sinkityeng8190@gmail.com, Sin, Mun Chong1,2 (AUTHOR) simonsinmunchong@gmail.com, Jin, Zhongmin3 (AUTHOR) |
---|---|
Zdroj: | Cogent Engineering. Jan2019, Vol. 6 Issue 1, p1-12. 12p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |