Distinguished identification of halal and non-halal animal-fat gelatin by using microwave dielectric sensing system.

Autor: Sin, Kit Yeng1 (AUTHOR) sinkityeng8190@gmail.com, Sin, Mun Chong1,2 (AUTHOR) simonsinmunchong@gmail.com, Jin, Zhongmin3 (AUTHOR)
Zdroj: Cogent Engineering. Jan2019, Vol. 6 Issue 1, p1-12. 12p.
Databáze: Academic Search Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje