Thermo-and salt-tolerant Saccharomyces cerevisiae strains isolated from fermenting coconut toddy from Sri Lanka.

Autor: Ahangangoda Arachchige, Maduka Subodinee1 (AUTHOR), Yoshida, Shusaku2 (AUTHOR), Toyama, Hirohide1,2 (AUTHOR) toyama@agr.u-ryukyu.ac.jp
Zdroj: Biotechnology & Biotechnological Equipment. Dec2019, Vol. 33 Issue 1, p937-944. 8p.
Databáze: Academic Search Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje