Kamkatın (Fortunella spp.) Besinsel İçeriği ve Fonksiyonel Özellikleri.

Autor: OLCAY, Nezahat1, DEMİR, Mustafa Kürşat1 mkdemir@erbakan.edu.tr
Zdroj: Journal of the Institute of Science & Technology / Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi. Dec2019, Vol. 9 Issue 4, p2124-2132. 9p.
Databáze: Academic Search Ultimate