Meyve ve Sebze Kabuklarının Fitokimyasal ve Antioksidan Özelliklerinin İncelenmesi.
| Autor: | GÜZEL, Melih1 melihguzel010@hotmail.com, AKPINAR, Özlem2 |
|---|---|
| Zdroj: | Gümüshane Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi. 2019, Vol. 9 Issue 4, p768-780. 13p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
| Externí odkaz: |
|