Lactic Acid Bacteria Isolated from Traditional Cheese.
| Autor: | Kačániová, Miroslava1,2 miroslava.kcaniova@gmail.com, Felsöciová, Soňa3, Haščík, Peter3, Nagyová, Ľudmila4, Horská, Elena4, Godočíková, Lucia3, Lopašovský, Ľubomír3, Terentjeva, Margarita4, Kunová, Simona5 |
|---|---|
| Zdroj: | Scientific Papers: Animal Science & Biotechnologies / Lucrari Stiintifice: Zootehnie si Biotehnologii. 2019, Vol. 52 Issue 2, p83-88. 6p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
| Externí odkaz: |
|