Kasaplık Sığırlarda Bazı Kesim Öncesi Stress Faktörlerinin Et Kalite Özelliklerine Etkileri.

Autor: ÇOBANBAŞI, Yavuz1, TEKE, Bülent2 bulentteke@gmail.com
Zdroj: Journal of Faculty of Veterinary Medicine, Erciyes University / Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi. 2019, Vol. 16 Issue 2, p147-153. 7p.
Databáze: Academic Search Ultimate