A Review of Rice Starch Digestibility: Effect of Composition and Heat‐Moisture Processing.

Autor:	Khatun, Amina1 (AUTHOR), Waters, Daniel L. E.1,2 (AUTHOR), Liu, Lei1 (AUTHOR) ben.liu@scu.edu.au
Zdroj:	Starch / Staerke. Sep2019, Vol. 71 Issue 9/10, pN.PAG-N.PAG. 1p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.