Autor: |
Fernández-Demeneghi, Rafael1 (AUTHOR), Rodríguez-Landa, Juan-Francisco1 (AUTHOR), Guzmán-Gerónimo, Rosa-Isela2 (AUTHOR), Acosta-Mesa, Héctor-Gabriel3 (AUTHOR), Meza-Alvarado, Enrique4 (AUTHOR), Vargas-Moreno, Isidro1 (AUTHOR), Herrera-Meza, Socorro5 (AUTHOR) soherrera@uv.mx |
Zdroj: |
International Journal of Food Sciences & Nutrition. Nov2019, Vol. 70 Issue 7, p856-867. 12p. 1 Diagram, 3 Charts, 2 Graphs. |
Databáze: |
Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: |
|
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje |
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
|