Ocena aktywności antyoksydacyjnej ananasa jadalnego (Ananas comosus).

Autor: Zielonka-Brzezicka, Joanna1 joanna.zielonka-brzezicka@pum.edu.pl, Nowak, Anna1, Klimowicz, Adam1, Duchnik, Wiktoria1, Wira, Daria2, Wysocka, Daria2, Grzesiak, Karolina2, Rędzikowska, Ewelina2, Synowiec, Laura2, Ptak, Barbara2, Bilska, Joanna2
Zdroj: Pomeranian Journal of Life Sciences. 2018, Vol. 64 Issue 3, p132-138. 7p.
Databáze: Academic Search Ultimate