Właściwości antyoksydacyjne papryki ostrej odmiany Hungarian yellow.

Autor: Florkowska, Katarzyna1 katarzyna.florkowska@pum.edu.pl, Duchnik, Wiktoria1, Nowak, Anna1, Klimowicz, Adam1
Zdroj: Pomeranian Journal of Life Sciences. 2018, Vol. 64 Issue 3, p126-131. 6p.
Databáze: Academic Search Ultimate