Tolerance to stress conditions associated with food safety in Campylobacter jejuni strains isolated from retail raw chicken.
Autor: | Oh, Euna1, Andrews, Katelyn J.1, McMullen, Lynn M.2, Jeon, Byeonghwa1,3 bjeon@umn.edu |
---|---|
Zdroj: | Scientific Reports. 8/15/2019, Vol. 9 Issue 1, pN.PAG-N.PAG. 1p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |