Post-Harvest Processing and Utilization of Sweet Potato: A Review.

Autor: P, Vithu1 (AUTHOR) vithuprabha@gmail.com, Dash, Sanjaya K2 (AUTHOR), Rayaguru, Kalpana1 (AUTHOR)
Zdroj: Food Reviews International. 2019, Vol. 35 Issue 8, p726-762. 37p. 3 Diagrams, 7 Charts, 1 Graph.
Databáze: Academic Search Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje