Genetic basis of improving the palatability of beef cattle: current insights.
Autor: | Leal-Gutiérrez, Joel D.1 (AUTHOR) joelleal@ufl.edu, Mateescu, Raluca G.1 (AUTHOR) |
---|---|
Zdroj: | Food Biotechnology. 2019, Vol. 33 Issue 3, p193-216. 24p. 1 Graph. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |