Nutrición y gastronomía en la Comunitat Valenciana.

Autor: Bernabeu-Mestre, Josep1,2,3 josep.bernabeu@ua.es, Quiles Izquierdo, Joan4,5,6, Galiana Sánchez, María Eugenia2,3, Trescastro López, Eva María2,3, Tormo Santamaría, María2,3
Zdroj: Nutrición Hospitalaria. 2019 extraordinario, Vol. 36, p86-91. 6p.
Databáze: Academic Search Ultimate