Post‐veraison restriction of phloem import into Riesling (Vitis vinifera L.) berries induces transient and stable changes to fermentation‐derived and varietal wine volatiles.

Autor:	Böttcher, C.1 (AUTHOR) christine.bottcher@csiro.au, Boss, P.K.1 (AUTHOR), Harvey, K.E.1 (AUTHOR), Nicholson, E.L.1 (AUTHOR), Burbidge, C.A.1 (AUTHOR), Davies, C.1 (AUTHOR)
Zdroj:	Australian Journal of Grape & Wine Research. Jul2019, Vol. 25 Issue 3, p286-292. 7p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.