Хімічна й фізична модифікація крохмалю - сучасні тенденції

Autor: Радченко, О. А.1, Сінельніков, С. І.1, Рябов, С. В.1, Гончаренко, Л. А.1
Zdroj: Polymer Journal / Polymernyi Zhurnal (18181724). 2019, Vol. 41 Issue 2, p77-95. 19p.
Databáze: Academic Search Ultimate