PEGADA DE CARBONO ASSOCIADA AO PROCESSO DE PASTEURIZAÇÃO DE SORVETES.
| Autor: | Freire Melquíades, Thiago1, Carvalho, Monica2 monica@cear.ufpb.br, Vieira Araújo, Yuri Rommel3, Coelho Junior, Luiz Moreira4 |
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| Zdroj: | Revista em Agronegócio e Meio Ambiente. apr-jun2019, Vol. 12 Issue 2, p609-629. 21p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
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