Draught beer hygiene: a survey of on‐trade quality.

Autor:	Mallett, James R.1, Quain, David E.1 david.quain@nottingham.ac.uk
Zdroj:	Journal of the Institute of Brewing. 2019, Vol. 125 Issue 2, p261-267. 7p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.