Antioxidants properties of chocolates sold in Peru.

Autor: Calixto-Cotos, María Rosario1, Chira-Fajardo, Gabriela Cristina2 gchire@lamolina.edu.pe, Orihuela-Rivera, Carmen Adela1
Zdroj: Acta Agronómica. Oct-Dec2018, Vol. 67 Issue 4, p479-485. 7p.
Databáze: Academic Search Ultimate