A genome-scale metabolic network of the aroma bacterium Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris.

Autor: Özcan, Emrah1,2,3, Selvi, S. Selvin2, Nikerel, Emrah4, Teusink, Bas3, Toksoy Öner, Ebru2, Çakır, Tunahan1 tcakir@gtu.edu.tr
Zdroj: Applied Microbiology & Biotechnology. Apr2019, Vol. 103 Issue 7, p3153-3165. 13p.
Databáze: Academic Search Ultimate
Externí odkaz:
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje