Can All the Sardinian Varieties Support the PDO "Sardegna" Virgin Olive Oil?

Autor: Deiana, Pierfrancesco1,2, Santona, Mario1, Dettori, Sandro1, Molinu, Maria G.3, Dore, Antonio3, Culeddu, Nicola4 nicola.culeddu@icb.cnr.it, Azara, Emanuela4, Naziri, Eleni2, Tsimidou, Maria Z.2
Zdroj: European Journal of Lipid Science & Technology. Mar2019, Vol. 121 Issue 3, pN.PAG-N.PAG. 1p.
Databáze: Academic Search Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje