Nutritional value assessment of umufumba: A Rwandan wild edible plant Mondia whytei (Hook. F).

Autor: Janvier, Habinshuti1, Muhizi, Théoneste1, Ndayambaje, Jean Bernard1, Akenga, Teresa Ayuko2
Zdroj: Food Science & Nutrition. Jan2019, Vol. 7 Issue 1, p86-95. 10p.
Databáze: Academic Search Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje