ارزیابی خصوصیات فیزیکوشیمیایی روغن کنجد فروشگاههاي روغنکشی استان مازندران
Autor: | جمشید فرمانی1 jamshid_farmani@yahoo.com, بهراد تیرگریان2, محمد رزم پور3 |
---|---|
Zdroj: | Journal of Food Science & Technology (2008-8787). 2019, Vol. 15 Issue 84, p175-187. 13p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: |