Et ürünlerinde nitrit/nitrat azaltılmasına yönelik doğal uygulamalar.
| Autor: | CANDAN, Tuba1 htuba93@gmail.com, BAĞDATLI, Aytunga1 aytunga.bagdatli@cbu.edu.tr |
|---|---|
| Zdroj: | Pamukkale University Journal of Engineering Sciences. 2018, Vol. 24 Issue 7, p1382-1387. 6p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
| Externí odkaz: |
|