Lipase‐Catalyzed Butanolysis of Echium Oil for the Selective Enrichment in Gamma‐Linolenic and Stearidonic Acids.

Autor:	Corzo‐Martínez, Marta1, López, Eduardo1, Vázquez, Luis1, Ortego, Elena1, Olaya, Erika1, Reglero, Guillermo1,2, Torres, Carlos F.1 carlos.torres@uam.es
Zdroj:	European Journal of Lipid Science & Technology. Sep2018, Vol. 120 Issue 9, p1-1. 8p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.