Sakarya'da geleneksel olarak üretilen bazı yöresel peynirlerinden izole edilen laktik asit bakterilerinin MALDI-TOF MS Yöntemi ile tanımlanması ve antibiyotik dirençlerinin belirlenmesi.

Autor:	Kanak, Eda Kılıç1 edakilic@sakarya.edu.tr, Yılmaz, Suzan Öztürk1, Mumcuoğlu, İpek2
Zdroj:	Sakarya University Journal of Science (SAUJS) / Sakarya Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi. 2018, Vol. 22 Issue 3, p1055-1062. 8p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu