The historicization of nostalgia, locality and quotidianity: on the changes in Lim Kim Chern’s gastronomic writing.

Autor:	Hooi See, Teoh1, Yiing Ing, Tsai1 tsaiyiinging@yahoo.com
Zdroj:	Asian Ethnicity. Sep2018, Vol. 19 Issue 4, p411-427. 17p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.