AVALIAÇÃO DE PARÂMETROS MICROBIOLÓGICOS PARA DETERMINAR AS CONDIÇÕES HIGIÊNICO SANITÁRIAS EM PREPARAÇÕES DE "AÇAÍ NA TIGELA" COMERCIALIZADOS EM PRESIDENTE PRUDENTE - SP.
| Autor: | Regiani Silva, Sthefany1, Campos Lopes, Priscila1, Reginato Martins, Telma1, Winkelstroter Eller, Lizziane Kretli1 lizzianekretli@gmail.com |
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| Zdroj: | Colloquium Vitae. jan-abr2018, Vol. 10 Issue 1, p1-9. 9p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
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