Comparison of physical chewing measures to consumer typed Mouth Behavior.

Autor:	Wilson, Arran1 arran.wilson@plantandfood.co.nz, Jeltema, Melissa2, Morgenstern, Marco P.1, Motoi, Lidia1, Kim, Esther1, Hedderley, Duncan3
Zdroj:	Journal of Texture Studies. Jun2018, Vol. 49 Issue 3, p262-273. 12p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.