Effect of carrot puree in vegetable juice on linguapalatal swallowing pressure.

Autor: Moritaka, Hatsue1 hatsue.2110.moritaka@gmail.com, Mineki, Machiko2, Kobayashi, Makoto3, Ono, Takahiro4, Hori, Kazuhiro4
Zdroj: Journal of Texture Studies. Apr2018, Vol. 49 Issue 2, p240-246. 7p.
Databáze: Academic Search Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje