Dynamic Changes in Phenolics and Antioxidant Capacity during Pecan (Carya illinoinensis) Kernel Ripening and Its Phenolics Profiles.

Autor:	Jia, Xiaodong1,2 2012204006@njau.edu.cn, Luo, Huiting2, Xu, Mengyang2, Zhai, Min2, Guo, Zhongren2, Qiao, Yushan1 qiaoyushan@njau.edu.cn, Wang, Liangju1 qiaoyushan@njau.edu.cn
Zdroj:	Molecules. Feb2018, Vol. 23 Issue 2, p435. 17p. 1 Diagram, 3 Charts, 3 Graphs.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.