Nanomaterial-Based Sensing and Biosensing of Phenolic Compounds and Related Antioxidant Capacity in Food.

Autor:	Della Pelle, Flavio1 fdellapelle@unite.it, Compagnone, Dario1 dcompagnone@unite.it
Zdroj:	Sensors (14248220). Feb2018, Vol. 18 Issue 2, p462. 32p. 2 Charts, 3 Graphs.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.