Effect of feeding of 5% prefermented cereal-based bioproduct enriched with γ-linolenic acid on production indicators, chemical composition, fatty acid profile and lipid oxidation of broiler meat.
Autor: | Kovalík, Pavol1 (AUTHOR), Mačanga, Ján1 (AUTHOR) jan.macanga@uvlf.sk, Klempová, Tatiana2 (AUTHOR), Popelka, Peter1 (AUTHOR), Marcinčáková, Dana3 (AUTHOR), Mellen, Martin4 (AUTHOR), Bartkovský, Martin1 (AUTHOR), Maskaľová, Iveta5 (AUTHOR), Čertík, Milan2 (AUTHOR), Marcinčák, Slavomír1 (AUTHOR) |
---|---|
Zdroj: | Italian Journal of Animal Science. Jun2018, Vol. 17 Issue 2, p408-417. 10p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |