КОНТАМІНАЦІЯ М'ЯСА ТВАРИН І ПТИЦІ ТА ЗАСОБИ ЇЇ ЗНИЖЕННЯ
| Autor: | Палій, А. П.1,2 paliy.andriy@ukr.net, Родіонова, К. О.3 katerina.rodionova@ukr.net |
|---|---|
| Zdroj: | Food Science & Technology (2073-8684). 2017, Vol. 11 Issue 4, p64-71. 8p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
| Externí odkaz: |
|