Characterization and bioactivities of polysaccharide from spent Hovenia dulcis peduncles by alkali pretreatment.

Autor:	Liu, Yong1 (AUTHOR) liuyong@hfut.edu.cn, Cai, Bingjie1 (AUTHOR), Qiang, Mingliang1 (AUTHOR)
Zdroj:	International Journal of Food Properties. 2017 Supplement, Vol. 20, pS416-S429. 14p. 1 Chart, 6 Graphs.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.