수확시기에 따른 노랑찰옥수수의 총카로티노이드 함량 및 항산화 활성 변화

Autor: 이진석1 z9813139@korea.kr, 손범영1, 김정태1, 배환희1, 김상곤1, 백성범1
Zdroj: Korean Journal of Breeding Science. Dec2017, Vol. 49 Issue 4, p359-368. 10p.
Databáze: Academic Search Ultimate